Storvokst selleri fra mikrogrønt er et fleksibelt råvarevalg for kjøkken som ønsker å tilføre både aroma, tekstur og farge. De tynne, saftige stilkene og fine bladene har en tydelig, men mild sellerismak som tåler både rå bruk og lett varmebehandling uten å tape sprøhet eller friskhet. Perfekt som garnityr, i friske salater, på smørbrød eller som aromatisk topping på varme retter. Produktet kan brukes direkte uten behov for rens eller trimming, og gir en frisk, grønn signatur på tallerkenen.
Lille Blad har utviklet en egen kasse som gjør det enklere å stable, høste og ikke minst forlenger den holdbarheten. Trauet har en fuktbarriere som gjør at du kan ettervanne og bruke det i ukesvis! Vi dyrker på matter som er 25x50 cm og unngår dermed unødvendig luft mellom små plastbeger som ellers er vanlig. Vi bruker ikke sprøytemidler og plantene har aldri vært i kontakt med jord. Bestil gjerne en vareprøve!
Mild og sprø, ideell for salater, supper og som garnityr.
Løsbladet salat med myke, flikete blader og frisk grønnfarge. Mild smak og luftig tekstur gjør den godt egnet til blandede salater.
Skarp, krydret smak, passer godt i salater, supper og som en krydret garnityr.
Samme gode smaken som Genoveser Basilikum - men kan ha skader og misfarging. Passer perfekt til Pesto! Høstes og selges i pose. Angitt pris per gram, bestilling over 100 g
Klar for en fargeeksplosjon på tallerkenen? Våre nyhøstede stemorsblomster bringer et strøk av farge og en subtil, søt smak til enhver rett.
Frisk sitrussmak, ypperlig for salater, desserter og drinker.
Frisk, agurkaktig smak, flott for salater og drinker.