91 68 84 41
91 68 84 41
Storvokst selleri fra mikrogrønt er et fleksibelt råvarevalg for kjøkken som ønsker å tilføre både aroma, tekstur og farge. De tynne, saftige stilkene og fine bladene har en tydelig, men mild sellerismak som tåler både rå bruk og lett varmebehandling uten å tape sprøhet eller friskhet. Perfekt som garnityr, i friske salater, på smørbrød eller som aromatisk topping på varme retter. Produktet kan brukes direkte uten behov for rens eller trimming, og gir en frisk, grønn signatur på tallerkenen.
Lille Blad har utviklet en egen kasse som gjør det enklere å stable, høste og ikke minst forlenger den holdbarheten. Trauet har en fuktbarriere som gjør at du kan ettervanne og bruke det i ukesvis! Vi dyrker på matter som er 25x50 cm og unngår dermed unødvendig luft mellom små plastbeger som ellers er vanlig. Vi bruker ikke sprøytemidler og plantene har aldri vært i kontakt med jord. Bestil gjerne en vareprøve!
Syrlig og frisk smak, passer godt i salater, fiskeretter og som garnityr.
Mild kålsmak med en sprø tekstur, perfekt for salater, supper og som garnityr.
Rød crispi, er en variant med en fin rød farge og en sprø konsistens som holder seg godt i forskjellige retter. Salaten har litt tykke blader og tilbyr en frisk og lett peppery smak
Nøtteaktig smak med et hint av jord. Livlige farger, ideell for salater, desserter og som garnityr.
Har en syrlig smak, ideell for å friske opp salater, supper og kjøttretter.
Red Rhubarb er et mikrogrønt fra bete – ikke rabarbra – med markante røde stilker og grønne blad. Smaken er mild og lett jordlig, typisk for bete, og gir et rent preg i både kalde og varme retter.
Opplev den myke teksturen og milde smaken av vår Røde Butterhead, en salat med delikate røde og grønne blader som tilfører både smak og farge til enhver rett.
Anisaktig smak, ideell for salater, fiskeretter og som garnityr.
Chop suey-mikrogrønt har tynne stilker og flikete blader i en klar grønnfarge. Smaken er mild og aromatisk med tydelig preg av gulrot.
