Storvokst selleri fra mikrogrønt er et fleksibelt råvarevalg for kjøkken som ønsker å tilføre både aroma, tekstur og farge. De tynne, saftige stilkene og fine bladene har en tydelig, men mild sellerismak som tåler både rå bruk og lett varmebehandling uten å tape sprøhet eller friskhet. Perfekt som garnityr, i friske salater, på smørbrød eller som aromatisk topping på varme retter. Produktet kan brukes direkte uten behov for rens eller trimming, og gir en frisk, grønn signatur på tallerkenen.
Lille Blad har utviklet en egen kasse som gjør det enklere å stable, høste og ikke minst forlenger den holdbarheten. Trauet har en fuktbarriere som gjør at du kan ettervanne og bruke det i ukesvis! Vi dyrker på matter som er 25x50 cm og unngår dermed unødvendig luft mellom små plastbeger som ellers er vanlig. Vi bruker ikke sprøytemidler og plantene har aldri vært i kontakt med jord. Bestil gjerne en vareprøve!
Nyt et snev av raffinement med vår mikrogrønt dessertmix, bestående av aromatisk Sitronmelisse, fargerik Rød Shiso og eksotisk Koreamynte. Perfekt for å tilføre friske, smakfulle noter til dine desserter.
Anisaktig smak, ideell for salater, fiskeretter og som garnityr.
Opplev den myke teksturen og milde smaken av vår Røde Butterhead, en salat med delikate røde og grønne blader som tilfører både smak og farge til enhver rett.
Frisk sitrussmak, ypperlig for salater, desserter og drinker.
Storvokst kjørvel fra mikrogrønt gir myke stilker og fine, flikete blader med en mild anissmak og frisk grønn aroma.
Skarp, krydret smak, passer godt i salater, supper og som en krydret garnityr.
Syrlig og frisk smak, passer godt i salater, fiskeretter og som garnityr.
Mild kålsmak med en sprø tekstur, perfekt for salater, supper og som garnityr.