hotline

91 68 84 41

Koriander

Koriander tilbyr en kompleks smak med hint av sitrus og pepper. Ideell i salater, salsaer og asiatiske retter. Perfekt som garnityr på tacos, fiskeretter og som en del av dressinger og marinader.

Enhet: stk
Kategori: Mikrogrønt

Prisvinnende emballasje

Lille Blad har utviklet en egen kasse som gjør det enklere å stable, høste og ikke minst forlenger den holdbarheten. Trauet har en fuktbarriere som gjør at du kan ettervanne og bruke det i ukesvis! Vi dyrker på matter som er 25x50 cm og unngår dermed unødvendig luft mellom små plastbeger som ellers er vanlig. Vi bruker ikke sprøytemidler og plantene har aldri vært i kontakt med jord. Bestil gjerne en vareprøve!

Emballasje

Oppskrifter med Koriander

Krydret fisketaco med koriander

Fisketaco fylt med marinerte fiskefileter, friske grønnsaker og toppet med koriander mikrogrønt.

Hvorfor og hvordan:

Koriander mikrogrønt tilfører en frisk, sitrusaktig smak som balanserer fisken og gir retten et friskt preg.

Asiatisk nudelsalat med koriander

En lett nudelsalat med grønnsaker, peanøtter og en smakfull soyasaus, toppet med koriander mikrogrønt.

Hvorfor og hvordan:

Koriander mikrogrønt gir en herbal dimensjon til salaten som komplementerer de salte og søte smakene i sausen.

Guacamole med koriander

Klassisk guacamole laget med avokado, lime, løk og toppet med koriander mikrogrønt.

Hvorfor og hvordan:

Koriander mikrogrønt tilfører en intens smak og en vakker farge til guacamolen, noe som gjør den mer appetittvekkende.

Chili con carne med koriander

En krydret chili con carne servert med ris, bønner og toppet med koriander mikrogrønt.

Hvorfor og hvordan:

Koriander mikrogrønt gir en friskhet som balanserer den krydrede og rike smaken av chili.

Ceviche med koriander

Ceviche laget med fersk fisk marinert i limejuice, serveres med løk og koriander mikrogrønt.

Hvorfor og hvordan:

Koriander mikrogrønt gir en ekstra aroma og friskhet som hever smaken av den marinert fisken.

Kylling curry med koriander

En kremet kylling curry servert med ris og toppet med koriander mikrogrønt.

Hvorfor og hvordan:

Koriander mikrogrønt tilfører en lys, aromatisk smak som kompletterer de rike krydderne i curryen.

Salsa med koriander

Frisk tomatsalsa laget med løk, chili og toppet med koriander mikrogrønt.

Hvorfor og hvordan:

Koriander mikrogrønt gir en friskhet og dybde som fremhever de naturlige smakene i salsaen.

Vegetarisk burrito med koriander

Burrito fylt med ris, bønner, grønnsaker og toppet med koriander mikrogrønt.

Hvorfor og hvordan:

Koriander mikrogrønt gir en smakfull kontrast til de fyldige ingrediensene i burritoen.

Ferske vårruller med koriander

Vårruller fylt med grønnsaker og reker, servert med en dip og toppet med koriander mikrogrønt.

Hvorfor og hvordan:

Koriander mikrogrønt tilfører en sprø tekstur og en aromatisk smak som lyser opp rettens friskhet.

Kikertsalat med koriander

En sunn kikertsalat med tomater, agurk og toppet med koriander mikrogrønt.

Hvorfor og hvordan:

Koriander mikrogrønt gir en ekstra dimensjon av smak og en visuell appell som gjør salaten mer tiltalende.

Andre Produkter

Ruby Red

En variant av crispti salat som er lett å like, har en flott blodrød farge og blanke, glatte blader. Den tilbyr en rik, men subtil smak med et hint av sødme.

Fenikkel (Fennel)

Anisaktig smak, ideell for salater, fiskeretter og som garnityr.

Basilikum, genoveser

Basilikum av Genovesertypen. En ideel basilikum som selges høstet i pose.

Mizuna fingre (Mizuna Fingers)

Mild sennepssmak, ideell for salater og som garnityr.

Ruccula (Arugula)

Nøtteaktig og pepperaktig, perfekt for salater, pizza og pasta.

Dill-Urt

Storvokst dill fra mikrogrønt gir delikate, myke stilker og finflikete blader med klassisk dillsmak, mildere og friskere enn vanlig dill.

Sitronmelisse (Lemon balm)

Frisk sitrussmak, ypperlig for salater, desserter og drinker.

Syre med nerver (Sorel w nerves)

Har en syrlig smak, ideell for å friske opp salater, supper og kjøttretter.

Grønn Mizuna (Green Mizuna)

Grønn mizuna mikrogrønt gir en mild, peppret smak og en sprø tekstur, perfekt for å tilføre friskhet og visuell appell til salater og garnityrer.