hotline

91 68 84 41

Red Rhubarb

Red Rhubarb er et mikrogrønt fra bete (ikke rabarbra) og kjennetegnes av sine dype røde stilker og friske, grønne blad som gir et tydelig visuelt løft. Den milde, jordlige betesmaken gjør den fleksibel i bruk og passer godt til fisk, lyst kjøtt, grønnsaksretter og moderne plating. Den brukes ofte for å tilføre farge, høyde og et subtilt hint av rødbete uten å dominere smaksbildet. Et godt valg for kjøkken som ønsker visuelt uttrykk med diskret karakter.

Enhet:
Kategori: Mikrogrønt

Prisvinnende emballasje

Lille Blad har utviklet en egen kasse som gjør det enklere å stable, høste og ikke minst forlenger den holdbarheten. Trauet har en fuktbarriere som gjør at du kan ettervanne og bruke det i ukesvis! Vi dyrker på matter som er 25x50 cm og unngår dermed unødvendig luft mellom små plastbeger som ellers er vanlig. Vi bruker ikke sprøytemidler og plantene har aldri vært i kontakt med jord. Bestil gjerne en vareprøve!

Emballasje

Andre Produkter

Rød reddik (Purple daikon)

Skarp smak, perfekt for salater, supper, kjøttretter og sushi.

Dill-Urt

Storvokst dill fra mikrogrønt gir delikate, myke stilker og finflikete blader med klassisk dillsmak, mildere og friskere enn vanlig dill.

Basilikum, genoveser

Basilikum av Genovesertypen. En ideel basilikum som selges høstet i pose.

Sitronmelisse (Lemon balm)

Frisk sitrussmak, ypperlig for salater, desserter og drinker.

Grønn Ekeblad

Løsbladet salat med myke, flikete blader og frisk grønnfarge. Mild smak og luftig tekstur gjør den godt egnet til blandede salater.

Solsikke

Nøtteaktig og sprø, perfekt for salater, smørbrød og snacks.

Chili Reddik (Chili daikon)

Skarp, krydret smak, passer godt i salater, supper og som en krydret garnityr.

Svartkål

Mild kålsmak med en sprø tekstur, perfekt for salater, supper og som garnityr.

Romano

Sprø og avlang salat med faste, grønne blader og mild smak. Passer godt til både varme og kalde retter.