hotline

91 68 84 41

Red Rhubarb

Red Rhubarb er et mikrogrønt fra bete (ikke rabarbra) og kjennetegnes av sine dype røde stilker og friske, grønne blad som gir et tydelig visuelt løft. Den milde, jordlige betesmaken gjør den fleksibel i bruk og passer godt til fisk, lyst kjøtt, grønnsaksretter og moderne plating. Den brukes ofte for å tilføre farge, høyde og et subtilt hint av rødbete uten å dominere smaksbildet. Et godt valg for kjøkken som ønsker visuelt uttrykk med diskret karakter.

Enhet:
Kategori: Mikrogrønt

Prisvinnende emballasje

Lille Blad har utviklet en egen kasse som gjør det enklere å stable, høste og ikke minst forlenger den holdbarheten. Trauet har en fuktbarriere som gjør at du kan ettervanne og bruke det i ukesvis! Vi dyrker på matter som er 25x50 cm og unngår dermed unødvendig luft mellom små plastbeger som ellers er vanlig. Vi bruker ikke sprøytemidler og plantene har aldri vært i kontakt med jord. Bestil gjerne en vareprøve!

Emballasje

Andre Produkter

Karse (Green cress)

Skarp og pepperaktig smak, passer i salater, smørbrød og supper.

Mizuna fingre (Mizuna Fingers)

Mild sennepssmak, ideell for salater og som garnityr.

Grønn Reddik (Daikon)

Skarp og krydret, passer godt i salater og som garnityr.

Tatsoi

Mild, sennepsaktig smak, ideell for salater, stir-fry og supper.

Chop Suey

Chop suey-mikrogrønt har tynne stilker og flikete blader i en klar grønnfarge. Smaken er mild og aromatisk med tydelig preg av gulrot.

Green frills (Green frills)

Mild sennepssmak med krusete blader, ideell for salater og smørbrød.

Supercrisp

Crispisalat med svært sprø blader. Nøytral og god smak.

Dessertmix

Nyt et snev av raffinement med vår mikrogrønt dessertmix, bestående av aromatisk Sitronmelisse, fargerik Rød Shiso og eksotisk Koreamynte. Perfekt for å tilføre friske, smakfulle noter til dine desserter.