91 68 84 41
91 68 84 41
Koreamynte gir en spennende kombinasjon av sødme og anisaktig smak. Ideell i asiatiske retter, salater og som garnityr på sushi. Prøv den i desserter eller drikker for en uventet og forfriskende smak.
Lille Blad har utviklet en egen kasse som gjør det enklere å stable, høste og ikke minst forlenger den holdbarheten. Trauet har en fuktbarriere som gjør at du kan ettervanne og bruke det i ukesvis! Vi dyrker på matter som er 25x50 cm og unngår dermed unødvendig luft mellom små plastbeger som ellers er vanlig. Vi bruker ikke sprøytemidler og plantene har aldri vært i kontakt med jord. Bestil gjerne en vareprøve!
Marinert laks med sitron og friske koreamynte-mikrogrønt, servert med en lett salat.
Koreamynte tilfører en søtlig og anisaktig smak som komplementerer laksens rike smaker, og gir retten en frisk og aromatisk dimensjon.
Kremet hummus laget med tahini, kikerter og en infusion av koreamynte, servert med pitabrød.
Koreamynte gir hummusen en uventet smakfull vri og en duft av anis, som gjør den mer interessant og smakfull.
Salat med grillet paprika, squash og rødløk toppet med koreamynte-mikrogrønt og en sitronvinaigrette.
Koreamynte tilfører en friskhet og en lett krydret smak som balanserer de søte og rike smakene fra de grillede grønnsakene.
Pasta servert med en pesto laget av basilikum, parmesan og koreamynte-mikrogrønt.
Koreamynte gir en ny dimensjon til pestoen, med sin unike smak som gir et uventet kick til retten.
Frisk smoothie laget med agurk, yoghurt og koreamynte-mikrogrønt.
Koreamynte tilfører en aromatisk friskhet som hever smaken av smoothien, og gjør den mer forfriskende.
Lett salat med fetaost, cherrytomater og koreamynte-mikrogrønt, dresset med olivenolje.
Koreamynte tilfører en krydret sødme som balanserer den salte fetaosten, og gir salaten en ekstra smakfull dimensjon.
Sushi-ruller fylt med laks, avokado og koreamynte-mikrogrønt.
Koreamynte tilfører en aromatisk og søtlig smak som komplimenterer sushiens friske ingredienser, og gir en ny vri på klassikeren.
Krydret te laget med koreamynte og grønn te, servert varm eller kald.
Koreamynte tilfører en unik smak og aroma til teen, som gjør den ekstra forfriskende og aromatisk.
Kremet rødbetsuppe toppet med koreamynte-mikrogrønt.
Koreamynte gir en friskhet som balanserer den jordaktige smaken av rødbeter, og gir en spennende kontrast.
Dekadent sjokoladefondant servert med koreamynte-mikrogrønt og en bærcoulis.
Koreamynte tilfører en uventet smak som utfyller den rike sjokoladen, og gir en aromatisk og søtlig kontrast.
Storvokst timian fra mikrogrønt har små, aromatiske blad og tette, rette skudd med enkelte fiolette toner som gir et friskt og delikat uttrykk. Smaken er varm, urteaktig og tydelig timian, men mer balansert og jevn enn hos grovere, ferdigmodne bunter.
Variert smak og tekstur, flott for å berike salater og som garnityr.
Syrlig og frisk smak, passer godt i salater, fiskeretter og som garnityr.
Basilikum av Genovesertypen. En ideel basilikum som selges høstet i pose.
Anisaktig og frisk, ideell for fiskeretter, salater og dressinger.
Skarp, krydret smak, passer godt i salater, supper og som en krydret garnityr.
Red Rhubarb er et mikrogrønt fra bete – ikke rabarbra – med markante røde stilker og grønne blad. Smaken er mild og lett jordlig, typisk for bete, og gir et rent preg i både kalde og varme retter.
Mikrogrønt selleri tilbyr en frisk og mild sellerismak i en knasende, næringsrik spire, ideell for å løfte både smak og presentasjon av retter.
Unge selleristilker med milde blader gir sprøhet og frisk selleriaroma som fungerer både rått og lett varmebehandlet uten å miste struktur.
