91 68 84 41
91 68 84 41
Fenikkel tilbyr en mild, anisaktig smak som tilfører en søtlig friskhet til retter. Ideell i salater, som garnityr på fiskeretter og i supper. Fenikkel kan også brukes i brøddeig for en unik smak, samt som en del av en urteblanding i marinader og dressinger.
Lille Blad har utviklet en egen kasse som gjør det enklere å stable, høste og ikke minst forlenger den holdbarheten. Trauet har en fuktbarriere som gjør at du kan ettervanne og bruke det i ukesvis! Vi dyrker på matter som er 25x50 cm og unngår dermed unødvendig luft mellom små plastbeger som ellers er vanlig. Vi bruker ikke sprøytemidler og plantene har aldri vært i kontakt med jord. Bestil gjerne en vareprøve!
En frisk salat laget med fennikelsalat, agurk, og sitronvinaigrette, toppet med fennikel mikrogrønt.
Fennikel mikrogrønt tilfører en subtil anis-smak og friskhet som hever salatens smak og gir den et delikat utseende.
Grillet laks servert med en fennikel- og dill-salat, pyntet med fennikel mikrogrønt.
Fennikel mikrogrønt gir en ekstra dimensjon til retten med sin sprø tekstur og friske smak, som komplementerer laksens rikdom.
En kremet potetsuppe med fennikel, toppet med fennikel mikrogrønt for ekstra friskhet.
Fennikel mikrogrønt tilfører en lys og aromatisk smak som balanserer suppens kremete konsistens.
Kremet risotto med fennikel og parmesan, toppet med fennikel mikrogrønt.
Fennikel mikrogrønt gir en ekstra smakfull og delikat touch som hever risottoens smakprofil.
Krydret reker servert i tortilla med fennikel, avokado og fennikel mikrogrønt.
Fennikel mikrogrønt tilfører en sprøhet og en lys smak som komplementerer de krydrede rekene.
Wrap med hummus, avokado, paprika og fennikel mikrogrønt.
Fennikel mikrogrønt gir en friskhet og knasende tekstur som balanserer de kremede ingrediensene.
Pasta med en lett sitronfresk saus, toppet med fennikel mikrogrønt.
Fennikel mikrogrønt gir en aromatisk og sitrusaktig smak som løfter pastaretten.
En smakfull gryte med kylling, fennikel og urter, toppet med fennikel mikrogrønt.
Fennikel mikrogrønt tilfører en frisk og urteaktig smak som komplementerer de rike smakene i gryten.
Rødbeter og fennikel i en smakfull salat, pyntet med fennikel mikrogrønt.
Fennikel mikrogrønt gir en lys og sprø kontrast til de søte, jordaktige smakene fra rødbetene.
En frisk salsa laget med tomater, løk og fennikel, toppet med fennikel mikrogrønt.
Fennikel mikrogrønt gir en ekstra sprøhet og kompleksitet som hever salsaens smak.
Anisaktig og frisk, ideell for fiskeretter, salater og dressinger.
Bulls Blood dyrket større gir dekorative blader i dyp burgunderfarge, med en mild jordlig smak og sprø tekstur som passer godt både rå og lett varmebehandlet.
Skarp og krydret, passer godt i salater og som garnityr.
Syrlig og frisk smak, passer godt i salater, fiskeretter og som garnityr.
Red Rhubarb er et mikrogrønt fra bete – ikke rabarbra – med markante røde stilker og grønne blad. Smaken er mild og lett jordlig, typisk for bete, og gir et rent preg i både kalde og varme retter.
Mild kålsmak med en sprø tekstur, perfekt for salater, supper og som garnityr.
Mikrogrønt selleri tilbyr en frisk og mild sellerismak i en knasende, næringsrik spire, ideell for å løfte både smak og presentasjon av retter.
Søt og mild, passer godt i salater, smørbrød og som garnityr.
Kraftig pepperaktig smak. Flott for salater og som garnityr.