Tatsoi har en mild, sennepsaktig smak med en anelse pepper som gir en deilig kompleksitet til retter. Ideell i asiatiske retter som wok og ramen, eller som en sprø komponent i salater og smørbrød. Tatsoi er også ypperlig som garnityr på sjømat og i omeletter.
Lille Blad har utviklet en egen kasse som gjør det enklere å stable, høste og ikke minst forlenger den holdbarheten. Trauet har en fuktbarriere som gjør at du kan ettervanne og bruke det i ukesvis! Vi dyrker på matter som er 25x50 cm og unngår dermed unødvendig luft mellom små plastbeger som ellers er vanlig. Vi bruker ikke sprøytemidler og plantene har aldri vært i kontakt med jord. Bestil gjerne en vareprøve!
Frisk sitrussmak, ypperlig for salater, desserter og drinker.
Mild løksmak ideell for salater, supper og som garnityr.
Kraftig pepperaktig smak. Flott for salater og som garnityr.
Opplev den myke teksturen og milde smaken av vår Røde Butterhead, en salat med delikate røde og grønne blader som tilfører både smak og farge til enhver rett.
Storvokst timian fra mikrogrønt har små, aromatiske blad og tette, rette skudd med enkelte fiolette toner som gir et friskt og delikat uttrykk. Smaken er varm, urteaktig og tydelig timian, men mer balansert og jevn enn hos grovere, ferdigmodne bunter.
Red Rhubarb er et mikrogrønt fra bete – ikke rabarbra – med markante røde stilker og grønne blad. Smaken er mild og lett jordlig, typisk for bete, og gir et rent preg i både kalde og varme retter.
Storvokst dill fra mikrogrønt gir delikate, myke stilker og finflikete blader med klassisk dillsmak, mildere og friskere enn vanlig dill.
Mintaktig med anisundertoner, flott for salater, asiatisk mat og drinker.
Anisaktig smak, ideell for salater, fiskeretter og som garnityr.