Romanosalat er en klassisk og allsidig salattype kjent for sine lange, saftige blader og karakteristiske sprøhet. Den har en mild, men tydelig smak som gjør den egnet til både enkle salatblandinger og mer komplekse retter som Cæsarsalat, grillede retter eller som et friskt, grønt innslag i wraps og sandwicher. Strukturen holder seg godt også ved varmebehandling, og den tåler marinader og dressinger uten å bli slapp
Lille Blad har utviklet en egen kasse som gjør det enklere å stable, høste og ikke minst forlenger den holdbarheten. Trauet har en fuktbarriere som gjør at du kan ettervanne og bruke det i ukesvis! Vi dyrker på matter som er 25x50 cm og unngår dermed unødvendig luft mellom små plastbeger som ellers er vanlig. Vi bruker ikke sprøytemidler og plantene har aldri vært i kontakt med jord. Bestil gjerne en vareprøve!
Mintaktig med anisundertoner, flott for salater, asiatisk mat og drinker.
Bulls Blood dyrket større gir dekorative blader i dyp burgunderfarge, med en mild jordlig smak og sprø tekstur som passer godt både rå og lett varmebehandlet.
Frisk, agurkaktig smak, flott for salater og drinker.
Skarp smak, perfekt for salater, supper, kjøttretter og sushi.
Variert smak og tekstur, flott for å berike salater og som garnityr.
Storvokst timian fra mikrogrønt har små, aromatiske blad og tette, rette skudd med enkelte fiolette toner som gir et friskt og delikat uttrykk. Smaken er varm, urteaktig og tydelig timian, men mer balansert og jevn enn hos grovere, ferdigmodne bunter.
Bulls Blood mikrogrønt har dype burgunderrøde blader og stilker med en mild, jordlig smak som minner om rødbete. Det er både dekorativt og smakstilførende i salater, på smørbrød eller som topping.