Svartkål har en mild kålsmak med sprø tekstur, som gir rik dybde til retter. Perfekt for å tilføre tekstur og et visuelt løft til salater, smørbrød og varme retter. Ideell som garnityr på supper og gryteretter, dens unike smak skinner i smoothies og som en del av en næringsrik forrett.
Lille Blad har utviklet en egen kasse som gjør det enklere å stable, høste og ikke minst forlenger den holdbarheten. Trauet har en fuktbarriere som gjør at du kan ettervanne og bruke det i ukesvis! Vi dyrker på matter som er 25x50 cm og unngår dermed unødvendig luft mellom små plastbeger som ellers er vanlig. Vi bruker ikke sprøytemidler og plantene har aldri vært i kontakt med jord. Bestil gjerne en vareprøve!
Mørk rød. Kompleks og krydret, ypperlig for sushi, salater og som garnityr
Red Rhubarb er et mikrogrønt fra bete – ikke rabarbra – med markante røde stilker og grønne blad. Smaken er mild og lett jordlig, typisk for bete, og gir et rent preg i både kalde og varme retter.
Nøtteaktig og pepperaktig, perfekt for salater, pizza og pasta.
Red Carpet MG er en mikrogrønn mizuna med intense lilla og rødlige toner og en jevn, tett bladstruktur. Den har en mild sennepssmak og et iøynefallende visuelt uttrykk.
Mild sennepssmak med krusete blader, ideell for salater og smørbrød.
Mikrogrønt selleri tilbyr en frisk og mild sellerismak i en knasende, næringsrik spire, ideell for å løfte både smak og presentasjon av retter.
Opplev den myke teksturen og milde smaken av vår Røde Butterhead, en salat med delikate røde og grønne blader som tilfører både smak og farge til enhver rett.
Anisaktig og frisk, ideell for fiskeretter, salater og dressinger.