Svartkål har en mild kålsmak med sprø tekstur, som gir rik dybde til retter. Perfekt for å tilføre tekstur og et visuelt løft til salater, smørbrød og varme retter. Ideell som garnityr på supper og gryteretter, dens unike smak skinner i smoothies og som en del av en næringsrik forrett.
Lille Blad har utviklet en egen kasse som gjør det enklere å stable, høste og ikke minst forlenger den holdbarheten. Trauet har en fuktbarriere som gjør at du kan ettervanne og bruke det i ukesvis! Vi dyrker på matter som er 25x50 cm og unngår dermed unødvendig luft mellom små plastbeger som ellers er vanlig. Vi bruker ikke sprøytemidler og plantene har aldri vært i kontakt med jord. Bestil gjerne en vareprøve!
Syrlig og frisk smak, passer godt i salater, fiskeretter og som garnityr.
Unge selleristilker med milde blader gir sprøhet og frisk selleriaroma som fungerer både rått og lett varmebehandlet uten å miste struktur.
Chop suey-mikrogrønt har tynne stilker og flikete blader i en klar grønnfarge. Smaken er mild og aromatisk med tydelig preg av gulrot.
Grønn mizuna mikrogrønt gir en mild, peppret smak og en sprø tekstur, perfekt for å tilføre friskhet og visuell appell til salater og garnityrer.
Nøtteaktig og pepperaktig, perfekt for salater, pizza og pasta.
Red Rhubarb er et mikrogrønt fra bete – ikke rabarbra – med markante røde stilker og grønne blad. Smaken er mild og lett jordlig, typisk for bete, og gir et rent preg i både kalde og varme retter.
Mild sennepssmak med krusete blader, ideell for salater og smørbrød.
Søt og mild, passer godt i salater, smørbrød og som garnityr.