hotline

91 68 84 41

Syre

Syre har en skarp og forfriskende syrlighet som minner om sitron. Den fungerer utmerket som en smakfull kontrast i salater og som pynt på supper. Syre kan også brukes til å balansere rikere smaker i gryteretter og sauser. Dens lyse grønne farge gjør den til en attraktiv garnityr.

Enhet: stk
Kategori: Mikrogrønt

Prisvinnende emballasje

Lille Blad har utviklet en egen kasse som gjør det enklere å stable, høste og ikke minst forlenger den holdbarheten. Trauet har en fuktbarriere som gjør at du kan ettervanne og bruke det i ukesvis! Vi dyrker på matter som er 25x50 cm og unngår dermed unødvendig luft mellom små plastbeger som ellers er vanlig. Vi bruker ikke sprøytemidler og plantene har aldri vært i kontakt med jord. Bestil gjerne en vareprøve!

Emballasje

Andre Produkter

Rød reddik (Purple daikon)

Skarp smak, perfekt for salater, supper, kjøttretter og sushi.

Chili Reddik (Chili daikon)

Skarp, krydret smak, passer godt i salater, supper og som en krydret garnityr.

Fenikkel (Fennel)

Anisaktig smak, ideell for salater, fiskeretter og som garnityr.

Kjørvel-urt

Storvokst kjørvel fra mikrogrønt gir myke stilker og fine, flikete blader med en mild anissmak og frisk grønn aroma.

Stemorsblomst

Klar for en fargeeksplosjon på tallerkenen? Våre nyhøstede stemorsblomster bringer et strøk av farge og en subtil, søt smak til enhver rett.

Amaranth (Amaranth)

Nøtteaktig smak med et hint av jord. Livlige farger, ideell for salater, desserter og som garnityr.

Koreamynte (Korean mint)

Mintaktig med anisundertoner, flott for salater, asiatisk mat og drinker.

Grønn Reddik (Daikon)

Skarp og krydret, passer godt i salater og som garnityr.

Red Rhubarb

Red Rhubarb er et mikrogrønt fra bete – ikke rabarbra – med markante røde stilker og grønne blad. Smaken er mild og lett jordlig, typisk for bete, og gir et rent preg i både kalde og varme retter.

Syre med nerver (Sorel w nerves)

Har en syrlig smak, ideell for å friske opp salater, supper og kjøttretter.