Syre med nerver har en syrlig og frisk smak som kan minne om Eple. Dens delikate blader med synlige nerver tilfører en vakker visuell appell. Perfekt i salater, på smørbrød eller som garnityr på fisk- og skalldyrretter. Prøv den også i cocktailer for en uventet smaksvri.
Lille Blad har utviklet en egen kasse som gjør det enklere å stable, høste og ikke minst forlenger den holdbarheten. Trauet har en fuktbarriere som gjør at du kan ettervanne og bruke det i ukesvis! Vi dyrker på matter som er 25x50 cm og unngår dermed unødvendig luft mellom små plastbeger som ellers er vanlig. Vi bruker ikke sprøytemidler og plantene har aldri vært i kontakt med jord. Bestil gjerne en vareprøve!
Laks marinert i syre og sitronsaft, servert med en frisk salat av syre med nerver.
Syre med nerver tilfører en syrlig, frisk smak som komplementerer den fete laksen, og gir retten en spennende farge.
En fyldig pastasalat med kremet dressing, grønnsaker og toppet med syre med nerver.
Syre med nerver gir en livlig syrlighet som balanserer den kremete dressingen, og tilfører en ekstra tekstur.
Grillet kyllingbryst servert med en urtesaus og en salat med syre med nerver.
Syre med nerver gir en frisk kontrast til den rike smaken av grillet kylling, og tilfører en visuelt tiltalende farge.
Sprø bruschetta toppet med en pesto laget av syre med nerver, pinjekjerner og parmesan.
Syre med nerver gir pestoen en unik, syrlig vri som hever smaken på bruschettaen.
En kremet potetsuppe med frisk syre med nerver som garnityr.
Syre med nerver tilfører en lys, syrlig smak som løfter den kremete suppen, og gir en vakker fargekontrast.
Stekt torsk servert med en silkemyk ertepuré og garnert med syre med nerver.
Syre med nerver gir en friskhet som balanserer den milde torsken og gir et visuelt løft til retten.
En deilig quiche fylt med fetaost, grønnsaker og syre med nerver.
Syre med nerver tilfører en syrlig smak som komplementerer fetaosten, og gir en fargerik topping.
Klassiske fylte egg med en kremet fylling, toppet med syre med nerver.
Syre med nerver gir et friskt og fargerikt element som løfter det tradisjonelle fylte egget.
En salat med ovnsbakte rødbeter, geitost og syre med nerver.
Syre med nerver tilfører en syrlig kontrast til den søte smaken av rødbeter og den kremete geitosten.
Wraps fylt med sesongens grønnsaker og en syrlig dressing med syre med nerver.
Syre med nerver gir en friskhet som hever smaken i wrapsene, og tilfører en fin tekstur.
Skarp, krydret smak, passer godt i salater, supper og som en krydret garnityr.
Løsbladet salat med myke, flikete blader og frisk grønnfarge. Mild smak og luftig tekstur gjør den godt egnet til blandede salater.
Frisk, agurkaktig smak, flott for salater og drinker.
Red Rhubarb er et mikrogrønt fra bete – ikke rabarbra – med markante røde stilker og grønne blad. Smaken er mild og lett jordlig, typisk for bete, og gir et rent preg i både kalde og varme retter.
Storvokst dill fra mikrogrønt gir delikate, myke stilker og finflikete blader med klassisk dillsmak, mildere og friskere enn vanlig dill.
Storvokst timian fra mikrogrønt har små, aromatiske blad og tette, rette skudd med enkelte fiolette toner som gir et friskt og delikat uttrykk. Smaken er varm, urteaktig og tydelig timian, men mer balansert og jevn enn hos grovere, ferdigmodne bunter.
Mørk rød. Kompleks og krydret, ypperlig for sushi, salater og som garnityr
Klar for en fargeeksplosjon på tallerkenen? Våre nyhøstede stemorsblomster bringer et strøk av farge og en subtil, søt smak til enhver rett.