Purre har en mild løksmak som gir en subtil dybde til retter. Perfekt i salater, supper og som garnityr på smørbrød og omeletter. Purre kan også brukes i sauser og dressinger for en ekstra smak.
Lille Blad har utviklet en egen kasse som gjør det enklere å stable, høste og ikke minst forlenger den holdbarheten. Trauet har en fuktbarriere som gjør at du kan ettervanne og bruke det i ukesvis! Vi dyrker på matter som er 25x50 cm og unngår dermed unødvendig luft mellom små plastbeger som ellers er vanlig. Vi bruker ikke sprøytemidler og plantene har aldri vært i kontakt med jord. Bestil gjerne en vareprøve!
En fyldig og smakfull purresuppe toppet med purre-mikrogrønt med hvitløk.
Purre-mikrogrønt tilfører en delikat hvitløksaroma og en frisk, sprø tekstur som balanserer suppens kremete konsistens.
Saftig grillet laks servert med en salat av purre-mikrogrønt og sitronvinaigrette.
Mikrogrønt gir en subtil hvitløkssmak som komplementerer laksens rike smak, og tilfører samtidig en friskhet til retten.
Pasta servert med en kremet pesto og pyntet med purre-mikrogrønt.
Mikrogrønt tilfører en aromatisk hvitløksnote som hever pestoens smak og gir en fin kontrast til pastaretten.
En luftig frittata med egg, grønnsaker og toppet med purre-mikrogrønt.
Purre-mikrogrønt gir en ekstra smakfull dimensjon og en sprø tekstur som gjør frittataen mer interessant.
Sprø bruschetta med tomat, basilikum og purre-mikrogrønt for en ekstra smaksetting.
Den subtile hvitløkssmaken i mikrogrønt gir dybde til bruschettaen og hever hele retten.
Frisk salat med kål, gulrøtter og purre-mikrogrønt, dresset med sesamolje.
Mikrogrønt tilfører en unik smak som harmonerer med de asiatiske smakene og gir en sprø tekstur.
Klassisk ovnsbakt potet toppet med smør og purre-mikrogrønt.
Mikrogrønt gir en frisk og aromatisk smak som løfter den enkle bakte poteten til nye høyder.
Kyllingtaco med grønnsaker og toppet med purre-mikrogrønt.
Purre-mikrogrønt gir en smakfull hvitløksnote som utfyller tacoens krydder og tilfører en sprø tekstur.
Fargerik quinoasalat med grønnsaker og purre-mikrogrønt for ekstra smak.
Mikrogrønt tilfører en delikat hvitløksaroma som hever salatens smak uten å overdøve de andre ingrediensene.
Kremet risotto med parmesan og toppet med purre-mikrogrønt.
Purre-mikrogrønt tilfører en fin balanse av smak og en sprø tekstur, som gjør risottoen enda mer appetittvekkende.
Syrlig og frisk smak, passer godt i salater, fiskeretter og som garnityr.
Mikrogrønt selleri tilbyr en frisk og mild sellerismak i en knasende, næringsrik spire, ideell for å løfte både smak og presentasjon av retter.
Bulls Blood mikrogrønt har dype burgunderrøde blader og stilker med en mild, jordlig smak som minner om rødbete. Det er både dekorativt og smakstilførende i salater, på smørbrød eller som topping.
Red Rhubarb er et mikrogrønt fra bete – ikke rabarbra – med markante røde stilker og grønne blad. Smaken er mild og lett jordlig, typisk for bete, og gir et rent preg i både kalde og varme retter.
Nøtteaktig smak med et hint av jord. Livlige farger, ideell for salater, desserter og som garnityr.
Mørk rød. Kompleks og krydret, ypperlig for sushi, salater og som garnityr
Nyt et snev av raffinement med vår mikrogrønt dessertmix, bestående av aromatisk Sitronmelisse, fargerik Rød Shiso og eksotisk Koreamynte. Perfekt for å tilføre friske, smakfulle noter til dine desserter.