Purre har en mild løksmak som gir en subtil dybde til retter. Perfekt i salater, supper og som garnityr på smørbrød og omeletter. Purre kan også brukes i sauser og dressinger for en ekstra smak.
Lille Blad har utviklet en egen kasse som gjør det enklere å stable, høste og ikke minst forlenger den holdbarheten. Trauet har en fuktbarriere som gjør at du kan ettervanne og bruke det i ukesvis! Vi dyrker på matter som er 25x50 cm og unngår dermed unødvendig luft mellom små plastbeger som ellers er vanlig. Vi bruker ikke sprøytemidler og plantene har aldri vært i kontakt med jord. Bestil gjerne en vareprøve!
En fyldig og smakfull purresuppe toppet med purre-mikrogrønt med hvitløk.
Purre-mikrogrønt tilfører en delikat hvitløksaroma og en frisk, sprø tekstur som balanserer suppens kremete konsistens.
Saftig grillet laks servert med en salat av purre-mikrogrønt og sitronvinaigrette.
Mikrogrønt gir en subtil hvitløkssmak som komplementerer laksens rike smak, og tilfører samtidig en friskhet til retten.
Pasta servert med en kremet pesto og pyntet med purre-mikrogrønt.
Mikrogrønt tilfører en aromatisk hvitløksnote som hever pestoens smak og gir en fin kontrast til pastaretten.
En luftig frittata med egg, grønnsaker og toppet med purre-mikrogrønt.
Purre-mikrogrønt gir en ekstra smakfull dimensjon og en sprø tekstur som gjør frittataen mer interessant.
Sprø bruschetta med tomat, basilikum og purre-mikrogrønt for en ekstra smaksetting.
Den subtile hvitløkssmaken i mikrogrønt gir dybde til bruschettaen og hever hele retten.
Frisk salat med kål, gulrøtter og purre-mikrogrønt, dresset med sesamolje.
Mikrogrønt tilfører en unik smak som harmonerer med de asiatiske smakene og gir en sprø tekstur.
Klassisk ovnsbakt potet toppet med smør og purre-mikrogrønt.
Mikrogrønt gir en frisk og aromatisk smak som løfter den enkle bakte poteten til nye høyder.
Kyllingtaco med grønnsaker og toppet med purre-mikrogrønt.
Purre-mikrogrønt gir en smakfull hvitløksnote som utfyller tacoens krydder og tilfører en sprø tekstur.
Fargerik quinoasalat med grønnsaker og purre-mikrogrønt for ekstra smak.
Mikrogrønt tilfører en delikat hvitløksaroma som hever salatens smak uten å overdøve de andre ingrediensene.
Kremet risotto med parmesan og toppet med purre-mikrogrønt.
Purre-mikrogrønt tilfører en fin balanse av smak og en sprø tekstur, som gjør risottoen enda mer appetittvekkende.
Chop suey-mikrogrønt har tynne stilker og flikete blader i en klar grønnfarge. Smaken er mild og aromatisk med tydelig preg av gulrot.
Introduser den delikate og lett anis-liknende smaken av vår Kjørvel mikrogrønt til din meny, en perfekt tilsetning for å tilføre subtil eleganse og friskhet, spesielt egnet til sjømat og eggretter
Anisaktig smak, ideell for salater, fiskeretter og som garnityr.
Mild sennepssmak, ideell for salater og som garnityr.
Storvokst dill fra mikrogrønt gir delikate, myke stilker og finflikete blader med klassisk dillsmak, mildere og friskere enn vanlig dill.
Mikrogrønt selleri tilbyr en frisk og mild sellerismak i en knasende, næringsrik spire, ideell for å løfte både smak og presentasjon av retter.
Storvokst timian fra mikrogrønt har små, aromatiske blad og tette, rette skudd med enkelte fiolette toner som gir et friskt og delikat uttrykk. Smaken er varm, urteaktig og tydelig timian, men mer balansert og jevn enn hos grovere, ferdigmodne bunter.
Bulls Blood mikrogrønt har dype burgunderrøde blader og stilker med en mild, jordlig smak som minner om rødbete. Det er både dekorativt og smakstilførende i salater, på smørbrød eller som topping.