Mikrogrønt selleri er en ung versjon av den velkjente selleriplanten, kjent for sin friske, markante smak som minner om moden selleri, men med en søtere undertone. Disse spirene er rike på næringsstoffer og gir en sprø tekstur samt en visuell tiltrekkelse til et bredt spekter av retter, fra salater og smørbrød til kraftige supper. Deres intense smak gjør dem til en utmerket garnityr eller en smakforsterker i mange kulinariske kreasjoner.
Lille Blad har utviklet en egen kasse som gjør det enklere å stable, høste og ikke minst forlenger den holdbarheten. Trauet har en fuktbarriere som gjør at du kan ettervanne og bruke det i ukesvis! Vi dyrker på matter som er 25x50 cm og unngår dermed unødvendig luft mellom små plastbeger som ellers er vanlig. Vi bruker ikke sprøytemidler og plantene har aldri vært i kontakt med jord. Bestil gjerne en vareprøve!
Bulls Blood mikrogrønt har dype burgunderrøde blader og stilker med en mild, jordlig smak som minner om rødbete. Det er både dekorativt og smakstilførende i salater, på smørbrød eller som topping.
Red Carpet MG er en mikrogrønn mizuna med intense lilla og rødlige toner og en jevn, tett bladstruktur. Den har en mild sennepssmak og et iøynefallende visuelt uttrykk.
Mintaktig med anisundertoner, flott for salater, asiatisk mat og drinker.
Mild og sprø, ideell for salater, supper og som garnityr.
Mørk rød. Kompleks og krydret, ypperlig for sushi, salater og som garnityr
Kraftig pepperaktig smak. Flott for salater og som garnityr.
Basilikum av Genovesertypen. En ideel basilikum som selges høstet i pose.
Nøtteaktig smak med et hint av jord. Livlige farger, ideell for salater, desserter og som garnityr.
Unge selleristilker med milde blader gir sprøhet og frisk selleriaroma som fungerer både rått og lett varmebehandlet uten å miste struktur.