Mikrogrønt selleri er en ung versjon av den velkjente selleriplanten, kjent for sin friske, markante smak som minner om moden selleri, men med en søtere undertone. Disse spirene er rike på næringsstoffer og gir en sprø tekstur samt en visuell tiltrekkelse til et bredt spekter av retter, fra salater og smørbrød til kraftige supper. Deres intense smak gjør dem til en utmerket garnityr eller en smakforsterker i mange kulinariske kreasjoner.
Lille Blad har utviklet en egen kasse som gjør det enklere å stable, høste og ikke minst forlenger den holdbarheten. Trauet har en fuktbarriere som gjør at du kan ettervanne og bruke det i ukesvis! Vi dyrker på matter som er 25x50 cm og unngår dermed unødvendig luft mellom små plastbeger som ellers er vanlig. Vi bruker ikke sprøytemidler og plantene har aldri vært i kontakt med jord. Bestil gjerne en vareprøve!
Storvokst timian fra mikrogrønt har små, aromatiske blad og tette, rette skudd med enkelte fiolette toner som gir et friskt og delikat uttrykk. Smaken er varm, urteaktig og tydelig timian, men mer balansert og jevn enn hos grovere, ferdigmodne bunter.
Klar for en fargeeksplosjon på tallerkenen? Våre nyhøstede stemorsblomster bringer et strøk av farge og en subtil, søt smak til enhver rett.
Mild sennepssmak med krusete blader, ideell for salater og smørbrød.
Chop suey-mikrogrønt har tynne stilker og flikete blader i en klar grønnfarge. Smaken er mild og aromatisk med tydelig preg av gulrot.
Mild sennepssmak, ideell for salater og som garnityr.
Introduser den delikate og lett anis-liknende smaken av vår Kjørvel mikrogrønt til din meny, en perfekt tilsetning for å tilføre subtil eleganse og friskhet, spesielt egnet til sjømat og eggretter
Skarp og krydret, passer godt i salater og som garnityr.
Frisk med sitrusnoter, ideell for asiatiske retter, salater og guacamole.