91 68 84 41
91 68 84 41
Rød Mizuna er en ung variant, kjent for røde blader og en mild, lett pepperaktig smak. Den er spesielt verdsatt for sin visuelle appell og tekstur, som tilfører både farge og en delikat crunch til mange forskjellige retter. Rød Mizuna passer utmerket som en ingrediens i salater, hvor dens fargerike blader kan løfte utseendet på en ellers enkel salat. Den er også populær i smørbrød og sushi for å gi en ekstra dimensjon av tekstur og smak. Som garnityr kan Rød Mizuna brukes på supper og kjøttretter, hvor dens milde smak kan komplementere retten uten å dominere den.
Lille Blad har utviklet en egen kasse som gjør det enklere å stable, høste og ikke minst forlenger den holdbarheten. Trauet har en fuktbarriere som gjør at du kan ettervanne og bruke det i ukesvis! Vi dyrker på matter som er 25x50 cm og unngår dermed unødvendig luft mellom små plastbeger som ellers er vanlig. Vi bruker ikke sprøytemidler og plantene har aldri vært i kontakt med jord. Bestil gjerne en vareprøve!
Klar for en fargeeksplosjon på tallerkenen? Våre nyhøstede stemorsblomster bringer et strøk av farge og en subtil, søt smak til enhver rett.
Variert smak og tekstur, flott for å berike salater og som garnityr.
Skarp, krydret smak, passer godt i salater, supper og som en krydret garnityr.
Basilikum av Genovesertypen. En ideel basilikum som selges høstet i pose.
Storvokst timian fra mikrogrønt har små, aromatiske blad og tette, rette skudd med enkelte fiolette toner som gir et friskt og delikat uttrykk. Smaken er varm, urteaktig og tydelig timian, men mer balansert og jevn enn hos grovere, ferdigmodne bunter.
Bulls Blood dyrket større gir dekorative blader i dyp burgunderfarge, med en mild jordlig smak og sprø tekstur som passer godt både rå og lett varmebehandlet.
Red Rhubarb er et mikrogrønt fra bete – ikke rabarbra – med markante røde stilker og grønne blad. Smaken er mild og lett jordlig, typisk for bete, og gir et rent preg i både kalde og varme retter.
Samme gode smaken som Genoveser Basilikum - men kan ha skader og misfarging. Passer perfekt til Pesto! Høstes og selges i pose. Angitt pris per gram, bestilling over 100 g
Søt og mild, passer godt i salater, smørbrød og som garnityr.
Introduser den delikate og lett anis-liknende smaken av vår Kjørvel mikrogrønt til din meny, en perfekt tilsetning for å tilføre subtil eleganse og friskhet, spesielt egnet til sjømat og eggretter