91 68 84 41
91 68 84 41
Ruby Red / Rød Crispi er en fremragende salattype som skiller seg ut med sin dype, rubinrøde farge og tette, krøllete blader. Dens unike visuelle kvaliteter gjør den til et fantastisk valg for kokker som ønsker å løfte presentasjonen av sine retter. Ruby Red tilbyr en frisk, nøtteaktig smak som balanserer godt med både milde og kraftige ingredienser. Den er ikke bare en fryd for øyet, men også robust nok til varierte kulinariske behandlinger, fra friske salater til lette, varmebehandlede retter. Ideell for profesjonelle kjøkken som verdsetter kvalitet og estetikk i sine kulinariske kreasjoner.
Lille Blad har utviklet en egen kasse som gjør det enklere å stable, høste og ikke minst forlenger den holdbarheten. Trauet har en fuktbarriere som gjør at du kan ettervanne og bruke det i ukesvis! Vi dyrker på matter som er 25x50 cm og unngår dermed unødvendig luft mellom små plastbeger som ellers er vanlig. Vi bruker ikke sprøytemidler og plantene har aldri vært i kontakt med jord. Bestil gjerne en vareprøve!
Basilikum av Genovesertypen. En ideel basilikum som selges høstet i pose.
Mintaktig med anisundertoner, flott for salater, asiatisk mat og drinker.
Løsbladet salat med myke, flikete blader og frisk grønnfarge. Mild smak og luftig tekstur gjør den godt egnet til blandede salater.
Red Carpet MG er en mikrogrønn mizuna med intense lilla og rødlige toner og en jevn, tett bladstruktur. Den har en mild sennepssmak og et iøynefallende visuelt uttrykk.
Anisaktig smak, ideell for salater, fiskeretter og som garnityr.
Skarp og krydret, passer godt i salater og som garnityr.
Har en syrlig smak, ideell for å friske opp salater, supper og kjøttretter.
Søt og mild, passer godt i salater, smørbrød og som garnityr.
Mild sennepssmak med krusete blader, ideell for salater og smørbrød.
