91 68 84 41
91 68 84 41
Ruby Red / Rød Crispi er en fremragende salattype som skiller seg ut med sin dype, rubinrøde farge og tette, krøllete blader. Dens unike visuelle kvaliteter gjør den til et fantastisk valg for kokker som ønsker å løfte presentasjonen av sine retter. Ruby Red tilbyr en frisk, nøtteaktig smak som balanserer godt med både milde og kraftige ingredienser. Den er ikke bare en fryd for øyet, men også robust nok til varierte kulinariske behandlinger, fra friske salater til lette, varmebehandlede retter. Ideell for profesjonelle kjøkken som verdsetter kvalitet og estetikk i sine kulinariske kreasjoner.
Lille Blad har utviklet en egen kasse som gjør det enklere å stable, høste og ikke minst forlenger den holdbarheten. Trauet har en fuktbarriere som gjør at du kan ettervanne og bruke det i ukesvis! Vi dyrker på matter som er 25x50 cm og unngår dermed unødvendig luft mellom små plastbeger som ellers er vanlig. Vi bruker ikke sprøytemidler og plantene har aldri vært i kontakt med jord. Bestil gjerne en vareprøve!
Skarp, krydret smak, passer godt i salater, supper og som en krydret garnityr.
Anisaktig og frisk, ideell for fiskeretter, salater og dressinger.
Timian mikrogrønt har små, delikate blad og en konsentrert, varm urtearoma. Ettersom stilkene er myke og kan brukes hele er den er langt enklere å bruke enn vanlig timian
Har en syrlig smak, ideell for å friske opp salater, supper og kjøttretter.
Bulls Blood mikrogrønt har dype burgunderrøde blader og stilker med en mild, jordlig smak som minner om rødbete. Det er både dekorativt og smakstilførende i salater, på smørbrød eller som topping.
Storvokst dill fra mikrogrønt gir delikate, myke stilker og finflikete blader med klassisk dillsmak, mildere og friskere enn vanlig dill.
Skarp og krydret, passer godt i salater og som garnityr.
Mild og sprø, ideell for salater, supper og som garnityr.
Mild løksmak ideell for salater, supper og som garnityr.