Opplev en eksplosjon av smak og farge med vår nøye sammensatte mikrogrønt dessertmix. Denne unike blandingen består av Sitronmelisse, kjent for sin friske, sitronaktige aroma, Rød Shiso, som tilfører en dyp rød farge og en hint av kanel, og Koreamynte, som runder av med sin intense mynte-smak med undertoner av lakris. Vår mikrogrønt dessertmix er ideell for innovative kokker som ønsker å heve sine desserter med både smak og estetisk appell. Bruk denne mixen til å garnere alt fra sorbet og fruktsalater til kreative konfektretter, og la hver munnfull bli en sensorisk opplevelse.
Lille Blad har utviklet en egen kasse som gjør det enklere å stable, høste og ikke minst forlenger den holdbarheten. Trauet har en fuktbarriere som gjør at du kan ettervanne og bruke det i ukesvis! Vi dyrker på matter som er 25x50 cm og unngår dermed unødvendig luft mellom små plastbeger som ellers er vanlig. Vi bruker ikke sprøytemidler og plantene har aldri vært i kontakt med jord. Bestil gjerne en vareprøve!
Anisaktig og frisk, ideell for fiskeretter, salater og dressinger.
Anisaktig smak, ideell for salater, fiskeretter og som garnityr.
Syrlig og frisk smak, passer godt i salater, fiskeretter og som garnityr.
Rød crispi, er en variant med en fin rød farge og en sprø konsistens som holder seg godt i forskjellige retter. Salaten har litt tykke blader og tilbyr en frisk og lett peppery smak
Variert smak og tekstur, flott for å berike salater og som garnityr.
Timian mikrogrønt har små, delikate blad og en konsentrert, varm urtearoma. Ettersom stilkene er myke og kan brukes hele er den er langt enklere å bruke enn vanlig timian
Skarp og pepperaktig smak, passer i salater, smørbrød og supper.
Storvokst timian fra mikrogrønt har små, aromatiske blad og tette, rette skudd med enkelte fiolette toner som gir et friskt og delikat uttrykk. Smaken er varm, urteaktig og tydelig timian, men mer balansert og jevn enn hos grovere, ferdigmodne bunter.