Når Bulls Blood får vokse seg forbi mikrogrønt-stadiet, utvikler den større, mørkerøde blader med en imponerende farge og en lett sprø konsistens. Smaken er mild og jordlig, med et hint av sødme, noe som gjør den allsidig i bruk. De dekorative bladene egner seg godt som innslag i salater, som topping på varme retter, i wraps, eller som en vakker og smakfull pynt på tallerkenen. Bulls Blood i denne fasen kan også lett stekes eller sauteres for en enda rundere smak.
Lille Blad har utviklet en egen kasse som gjør det enklere å stable, høste og ikke minst forlenger den holdbarheten. Trauet har en fuktbarriere som gjør at du kan ettervanne og bruke det i ukesvis! Vi dyrker på matter som er 25x50 cm og unngår dermed unødvendig luft mellom små plastbeger som ellers er vanlig. Vi bruker ikke sprøytemidler og plantene har aldri vært i kontakt med jord. Bestil gjerne en vareprøve!
Grønn mizuna mikrogrønt gir en mild, peppret smak og en sprø tekstur, perfekt for å tilføre friskhet og visuell appell til salater og garnityrer.
Frisk, agurkaktig smak, flott for salater og drinker.
Storvokst timian fra mikrogrønt har små, aromatiske blad og tette, rette skudd med enkelte fiolette toner som gir et friskt og delikat uttrykk. Smaken er varm, urteaktig og tydelig timian, men mer balansert og jevn enn hos grovere, ferdigmodne bunter.
Frisk med sitrusnoter, ideell for asiatiske retter, salater og guacamole.
Rød crispi, er en variant med en fin rød farge og en sprø konsistens som holder seg godt i forskjellige retter. Salaten har litt tykke blader og tilbyr en frisk og lett peppery smak
Mild løksmak ideell for salater, supper og som garnityr.
Nøtteaktig og pepperaktig, perfekt for salater, pizza og pasta.
Frisk sitrussmak, ypperlig for salater, desserter og drinker.